Alergija na hranu predstavlja reakciju imunskog sistema koja se naj\u010de\u0161\u0107e javlja usled unosa odre\u0111nih tipova hrane. \u010cak i minimalan unos allergen iz hrane mo\u017ee usloviti ismptome kao \u0161to su digestivne tegobe, urtikarija ili otok disajnih putva. U nekim slu\u010dajevima, alergija na hranu mo\u017ee biti izra\u017eenog stepena sa \u017eivotno ugro\u017eavaju\u0107im simptomima kao \u0161to je anafilakti\u010dka reakcija.<\/p>\n
Definitivno izl\u010denje alergije an hranu nije mogu\u0107e, ali neka deca mogu prerasti\u00a0 prisutnu alergiju na hranu tokom vremena.<\/p>\n
Alergija na hranu \u010desto se mo\u017ee zameniti sa sli\u010dnom reakcijom poznatom kao intolerancja na hranu , koja je manje ozbiljno stanje bez interakcije imunog sistema.<\/p>\n
<\/p>\n
Simptomi alergije na hranu mogu varirati od blagih do ozbiljnih, pa \u010dak i \u017eivotno ugro\u017eavaju\u0107ih.<\/p>\n
Naj\u010de\u0161\u0107i simptomi alergije na hranu su:<\/p>\n
Ose\u0107aj peckanja ili svraba u usnoj \u0161upljini<\/p>\n
Urtikarija, svrab ili ekcem<\/p>\n
Otok usana, lica, jezika ili grla kao i drugih regija tela<\/p>\n
Abdominalni bol, dijareja, mu\u010dnina ili povra\u0107anje<\/p>\n
Zvi\u017edanje u grudima, nazalna kongestija ili ote\u017eano disanj<\/p>\n
Vrtoglavica, mu\u010dnina, nesvestica<\/p>\n
Simpotmi anafilakse uklju\u010duju:<\/p>\n
Konstrikciju ili zategnu\u0107e disajnih puteva<\/p>\n
Otok grla ili ose\u0107aj knedle u grlu koje izaziva ote\u017eano disanje<\/p>\n
\u0160ok usled ozbiljnog pada krvnog pritiska<\/p>\n
Ubrzan puls<\/p>\n
Vrtoglavica, malaksalost, gubitak svesti<\/p>\n
Anafilaksa zahteva urgentni medicinski tretman, ina\u010de mo\u017ee progredirati u komu pa \u010dak i smrt.<\/p>\n
Fizi\u010dkom aktivno\u0161\u0107u indukovana alergija na hranu<\/p>\n
Neki ljudi mogu posedovati alergijsku reakciju na hranu koja je izazvana fizi\u010dkom aktivno\u0161\u0107u.\u00a0 Simptomi mogu uklju\u010divati prisustvo svraba, vrtoglavice, urtikarije i anafilakse.<\/p>\n
Sindrom alergije na hranu i polen<\/p>\n
Kod odre\u0111enih ljudi mo\u017ee se javiti povi\u0161ena temperature usled alergijske reakcije na hranu kao \u0161to su sve\u017ee vo\u0107e, povr\u0107e, le\u0161nici, za\u010dini.<\/p>\n
Simptomi mogu uklju\u010divati ose\u0107aj peckanja ili svraba u ustima. Kod nekih osoba,\u00a0 \u2018kombinovana alergija na hranu i polen mo\u017ee biti rezultat ukr\u0161tene reakcije budu\u0107i da su proteini sadr\u017eani u vo\u0107u i povr\u0107u sli\u010dni nekim alergenima detektovanim u odre\u0111enim vrstama polena.<\/p>\n
Sindrom kombinovane alergije na polen i hranu mo\u017ee se izbe\u0107i kuvanjem hrane.<\/p>\n
Ve\u0107ina alergija indukovana unosom hrane nastaje usled prisustva odre\u0111enih proteina:<\/p>\n
Ostriga (\u0161kampi,jastog, rakovi<\/p>\n
Kikiriki<\/p>\n
Riba<\/p>\n
Orasi i orah pekan<\/p>\n
Alergija na hranu kod dece naj\u010de\u0161\u010de nastaje usled proteina u :<\/p>\n
Jajima<\/p>\n
Mleku<\/p>\n
Orasima<\/p>\n
Kikirikiju<\/p>\n
P\u0161enici<\/p>\n
<\/p>\n
Intoleranija na hranu i druge reakcije<\/p>\n
Intolerancija na hranu mo\u017ee izazvati druge simptome kao \u0161to su alergija na hranu. Ipak, kod intolerancije na hranu, unos \u010dak i manjih\u00a0 koli\u010dina alergene hrane mo\u017ee dovesti do nastanka rekacije dok alergija na hranu\u00a0 nastaje nakon ingestije \u010dak i minimalnog tipa odre\u0111ene hrane.<\/p>\n
Nja\u010de\u0161\u0107a stanja koja izazivaju sli\u010dne simptome alergije na hranu su:<\/p>\n
Odsustvo neophodnih enzima u cilju adekvatne digestije hrane. Na primer, nedovoljna koli\u010dina\u00a0 enzima laktaze izaziva intoleranciju na laktozu.<\/p>\n
Trovanje hranom: prisustvo bakterija u odre\u0111enoj hrani mo\u017ee usloviti nastanak\u00a0 \u0111tetih reakcija kao \u0161to su alergijska reakcija<\/p>\n
Osetljivost na additive u hrani: odre\u0111eni aditivi u hrani mogu usloviti nastanak digestivnih problema i drugih simptoma<\/p>\n
Histaminska toksi\u010dnost: mo\u017ee nastati u slu\u010daju da odre\u0111ene vrste spremljene ribe nisu adekvatno zamrznute<\/p>\n
Celija\u010dna bolest:\u00a0 predstavlja hroni\u010dno stanje digestivnog sistema koje mo\u017ee izazvati o\u0161e\u0107enje povrpine tankih creva<\/p>\n
Faktori rizika koji dovode do pove\u0107anog rizika za nastanak alergije na hranu:<\/p>\n
Porodi\u010dna istorija astme, ekcema, urtikarije ili alergija<\/p>\n
Prethodne alergije na hranu<\/p>\n
Druge alergije<\/p>\n
Starost (alergije na hranu naj\u010de\u0161\u0107e su kod dece sa prisutnom tendencijom za prerastanje\u00a0 alergija na hranu)<\/p>\n
\u00a0Astma<\/p>\n
Faktori koji pove\u010davaju rizik za nastanak anafilakse uklju\u010duju:<\/p>\n
Prethodnu istoriju astme<\/p>\n
Adolescenciju<\/p>\n
Odlo\u017eenu primenu epinefrina u le\u010denju alergije<\/p>\n
Osustvo urtikarije ili drugih stanja ko\u017ee<\/p>\n
Mogu\u0107e komplikacije alergije na hranu podrazumevaju:<\/p>\n
Anafilaksu<\/p>\n
Atopijski dermatitis (ekcem)<\/p>\n
Migrene<\/p>\n
Proveravanje sadr\u017eaja hrane\u00a0 i pi\u0107a<\/p>\n
No\u0161enje medicinskih oznaka na prisustvo alergije na hranu i drugih indikatora u slu\u010daju hitnih stanja<\/p>\n
No\u0161enje injektora za epinefrina za hitne slu\u010dajeve<\/p>\n
Adekvatno naru\u010divanje hrane u restoranima.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"template":"","yoast_head":"\n