Czym jest witamina B7?

Witamina B7 lub inozytol jest niezbędnym dla naszego organizmu składnikiem odżywczym. Występuje w niektórych produktach spożywczych, ale jest również wytwarzana przez nasz organizm. Z tego powodu nie jest uważana za prawdziwą witaminę.

Witamina B7 jest częścią tak zwanych witamin rozpuszczalnych w wodzie. Nie są one magazynowane w organizmie i muszą być regularnie spożywane w formie żywności lub suplementów.

Jaka jest rola witaminy B7?

Witamina B7, czy też inozytol, stymuluje produkcję lecytyny, substancji, która oczyszcza wewnętrzne ściany tętnic. Z tego powodu uznaje się, że witamina B7 ma zdolność obniżania poziomu cholesterolu we krwi.

Witamina B7 (lub inozytol) zapobiega również gromadzeniu się zbyt dużych ilości tłuszczu i pomaga mózgowi przezwyciężyć stany depresyjne spowodowane nadmiernym wysiłkiem fizycznym i psychicznym. Ze względu na szybkie działanie w zatrzymywaniu zaniku komórek nerwowych, witamina B7 zapobiega utracie pamięci, dzięki czemu jest bardzo pomocna w przypadku osób starszych.

Jakie pokarmy są bogate w witaminę B7?

Witamina B7 (inozytol) występuje głównie w drożdżach, cytrusach, ziarnach, zółtkach jaj, orzechach, pomarańczach i bananach. Mięso, a w szczególności wątróbka, również zapewnia odpowiednie ilości witaminy B7.

Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na witaminę B7?

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B7 (inozytol) wynosi około 500 mg.

Niedobór witaminy B7

Niedobór witaminy B7 lub inozytolu zdarza się dość rzadko, ponieważ spożywamy ją w sposób naturalny w dobrze zbilansowanej diecie, a następnie wydalamy z organizmu po wykorzystaniu jej.

Objawy niedoboru witaminy B7 mogą obejmować hipoglikemię, kwasicę i łuszczenie się skóry.

Nadmierne spożycie witaminy B7

Nie ma żadnych poważnych problemów zdrowotnych, spowodowanych nadmiernym spożyciem witaminy B7. Nadmiar witaminy może być wydalony z organizmu poprzez oddawanie moczu. Spożycie większej ilości witaminy B7 może powodować objawy takie jak utrata apetytu, nadmierne wytwarzanie śliny, nadmierne pocenie się i trudności z trawieniem.